Apfelbutterkekse
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Mit diesem einfachen Rezept für Apfelbutterkekse fügen Sie Ihrer Weihnachtsplätzchen-Sammlung einen köstlichen Klassiker hinzu. Die Kombination aus zarter Apfelbutter, warmen Gewürzen und einem Hauch Zimt sorgt für eine festliche Stimmung in Ihrer Küche. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für Ihre Geschmacksknospen, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee für Freunde und Familie. Perfekt zum Teilen oder einfach zum Genießen mit einer Tasse Tee oder Kaffee – machen Sie diese Rezepte zu einem herzlichen Höhepunkt Ihrer Weihnachtsbäckerei.
Die perfekte Begleitung zu kalten Winterabenden
Apfelbutterkekse sind der Inbegriff von Gemütlichkeit und Wärme. Sie bringen die Aromen von frisch gebackenem Brot und winterlichen Gewürzen in Ihr Zuhause. Ideal für kalte Winterabende, entführen diese Kekse Sie mit jedem Biss in eine festliche Stimmung. Zusammen mit einem Glas heißem Apfelwein oder einer Tasse Tee werden sie zu einer perfekten Ergänzung für Ihre Winterabende.
Die Kombination aus süßer Apfelbutter und aromatischen Gewürzen macht diese Kekse zu einer unverzichtbaren Delikatesse auf dem Weihnachtstisch. Ob allein oder im Kreise von Freunden und Familie, das Teilen dieser Kekse fördert die Gemeinschaft und schafft unvergessliche Erinnerungen.
Einfache Zubereitung für jeden Bäcker
Dieses Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch schnell zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten, die in jedem Haushalt erhältlich sind, können Sie köstliche Kekse backen, die selbst die anspruchsvollsten Geschmacksknospen erfreuen. Ideal für Bäcker jeden Alters, fördert das Backen dieser Kekse Kreativität und Freude in der Küche.
Dank der zugänglichen Zubereitung können auch Kinder ihre eigenen Plätzchen kreieren und dabei wertvolle Zeit mit der Familie verbringen. Lassen Sie sie bei der Teigzubereitung helfen und die Kekse nach Belieben formen - so wird das Backen zu einer spaßigen Aktivität für die ganze Familie.
Eine köstliche Geschenkidee
Die hübsch verpackten Apfelbutterkekse sind nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch ein wunderbares Geschenk für Ihre Lieben. Für Nachbarn, Freunde oder als Mitbringsel zu festlichen Anlässen bieten sie eine persönliche Note, die die Geschenke besonders macht. Verschönern Sie die Verpackung mit einem handgeschriebenen Etikett und einer schönen Schleife und schon haben Sie ein durchdachtes und liebevolles Geschenk.
Ein weiteres tolles Geschenk kann ein selbstgemachter Keks-Mix in einem Glas sein, mit den Zutaten für diese Kekse geschichtet. Fügen Sie eine kleine Anleitung zum Backen hinzu, und schon haben Sie ein originales, selbstgemachtes Geschenk, das von Herzen kommt. So machen Sie selbst das einfache Backen zu einer kreativen Möglichkeit, Freude zu verbreiten.
Zutaten
Zutaten
Für die Apfelbutterkekse
- 250 g Apfelbutter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Viel Spaß beim Backen!
Zubereitung
Zubereitung
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die Apfelbutter, den Zucker und das Ei vermischen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Kekse formen
Mit einem Teelöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und einen Abstand von 5 cm lassen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Abkühlen lassen
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Apfelbutterkekse!
Häufige Fragen zu Apfelbutterkeksen
Eine häufige Frage ist, ob man die Apfelbutter durch etwas anderes ersetzen kann. Obwohl Apfelbutter die Hauptzutat ist, können Sie sie in einigen Fällen durch selbstgemachte oder gekaufte Apfelmus ersetzen. Beachten Sie jedoch, dass dies den Geschmack und die Konsistenz des Teigs beeinträchtigen kann.
Eine andere wichtige Frage bezieht sich auf die Lagerung der Kekse. Am besten bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter auf, um deren Frische und Geschmack zu erhalten. So bleiben sie auch nach einigen Tagen noch lecker und weich.
Variationen für besondere Anlässe
Für diejenigen, die Abwechslung lieben, können Sie die Apfelbutterkekse abwandeln, indem Sie eine Handvoll Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig geben. Dies fügt nicht nur Textur hinzu, sondern auch einen weiteren Geschmacksakzent, der die Kekse noch verlockender macht.
Eine weitere interessante Variante ist die Zugabe von getrockneten Früchten wie Cranberries oder Rosinen. Diese bringen eine fruchtige Süße und ein buntes Aussehen, ideal für festliche Anlässe. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer, um Ihre ganz persönliche Note zu entwickeln.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Legen Sie sie in einen luftdichten Behälter.
→ Wie lange sind die Kekse haltbar?
Die Kekse sind in einem sealed Behälter etwa 1-2 Wochen frisch.
Apfelbutterkekse
Mit diesem einfachen Rezept für Apfelbutterkekse fügen Sie Ihrer Weihnachtsplätzchen-Sammlung einen köstlichen Klassiker hinzu. Die Kombination aus zarter Apfelbutter, warmen Gewürzen und einem Hauch Zimt sorgt für eine festliche Stimmung in Ihrer Küche. Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für Ihre Geschmacksknospen, sondern auch eine wunderbare Geschenkidee für Freunde und Familie. Perfekt zum Teilen oder einfach zum Genießen mit einer Tasse Tee oder Kaffee – machen Sie diese Rezepte zu einem herzlichen Höhepunkt Ihrer Weihnachtsbäckerei.
Erstellt von: Jasmin Theuer
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einsteiger
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Für die Apfelbutterkekse
- 250 g Apfelbutter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anweisungen
In einer großen Schüssel die Apfelbutter, den Zucker und das Ei vermischen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Mit einem Teelöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und einen Abstand von 5 cm lassen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kilokalorien: 150
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 23 g
- Proteine: 2 g