Super einfaches Lebkuchen Tiramisu
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie mit diesem Rezept für ein super einfaches Lebkuchen Tiramisu ein unwiderstehliches Weihnachtsdessert, das ganz ohne Ei auskommt. Die perfekte Kombination aus frischen Aromen, würzigen Lebkuchen und cremigem Mascarpone sorgt für Festtagsstimmung auf jedem Tisch. Ideal für Ihre Weihnachtsfeiern, ist dieses Tiramisu nicht nur ein Hingucker, sondern auch schnell und unkompliziert zubereitet. Ein Genuss, den Sie und Ihre Gäste lieben werden!
Dieses Lebkuchen Tiramisu ist nicht nur schnell zubereitet, sondern bringt auch die festliche Stimmung direkt in Ihre Küche. Dank der aromatischen Lebkuchen und dem cremigen Mascarpone werden Ihre Gäste begeistert sein.
Die perfekte Weihnachtszeit genießen
In der festlichen Zeit sind köstliche Desserts ein absolutes Muss. Dieses Lebkuchen Tiramisu verbindet die Aromen der klassischen Weihnachtsgewürze mit der cremigen Textur des Mascarpone. Es ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern bringt auch die Vorfreude auf Weihnachten direkt auf jeden Tisch. Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen ein Dessert, das bei Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Die Kombination aus frisch gebrühtem Espresso und würzigen Lebkuchen sorgt für eine harmonische Balance zwischen süß und herb. Dieses Tiramisu ist zudem eine großartige Option für alle, die auf Eier verzichten möchten, ohne auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Perfekt für alle, die an den Feiertagen gerne neue, kreative Desserts ausprobieren!
Schnell und unkompliziert
Eines der besten Dinge an diesem Lebkuchen Tiramisu ist, wie schnell und einfach es zuzubereiten ist. Sie benötigen nur wenige Zutaten, die in den meisten Küchen vorrätig sind. Daher können Sie dieses Dessert spontan vorbereiten, auch wenn Sie kurzfristig Gäste erwarten. Die Zubereitung ist in weniger als einer Stunde möglich, und die restliche Zeit verbringt das Tiramisu im Kühlschrank, um fest zu werden.
Die Schritte sind unkompliziert und erfordern keine speziellen Kochkünste. Selbst Küchenneulinge werden in der Lage sein, dieses elegante Dessert zu meistern. Dank der klaren Anleitung kann jeder die cremige Schichtung von Lebkuchen und Mascarpone im Handumdrehen erreichen.
Tipp für die perfekte Präsentation
Ein schönes Dessert sollte nicht nur gut schmecken, sondern auch ansprechend präsentiert werden. Für das Lebkuchen Tiramisu empfiehlt es sich, eine durchsichtige Form oder elegante Gläser zu verwenden, damit die verschiedenen Schichten sichtbar sind. Sie können das Dessert vor dem Servieren mit einem Hauch von Kakaopulver oder Schokoladenspänen garnieren, um es noch verführerischer zu machen.
Stellen Sie Ihre Tiramisu-Formen gut sichtbar auf den Tisch, um Ihre Gäste zu begeistern. Bei der Weihnachtsfeier zieht dieses festliche Dessert alle Blicke auf sich und wird sicher zum Gesprächsthema des Abends.
Zutaten
Für das Tiramisu
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Lebkuchen
- 75 g Puderzucker
- 1 TL Vanillezucker
- Espresso oder starker Kaffee zum Tränken
Alle Zutaten miteinander vermengen und die Lebkuchen vorbereiten.
Zubereitung
Vorbereitung der Creme
Mascarpone mit Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren. In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
Lebkuchen vorbereiten
Die Lebkuchen in Scheiben schneiden und mit dem Espresso tränken.
Schichten
Eine Schicht Lebkuchen in einer Form auslegen, darauf die Mascarpone-Creme geben und diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Kühlen
Das Tiramisu im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden kalt stellen, damit es fest wird.
Das Tiramisu vor dem Servieren nach Belieben mit Kakaopulver bestäuben.
Variationen ausprobieren
Experimentieren Sie mit verschiedenen Lebkuchen-Sorten, um dem Rezept eine persönliche Note zu verleihen. Beispielsweise können Sie Spekulatius oder andere gewürzte Kekse verwenden, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Auch das Hinzufügen von einem Löffel Kahlúa oder Rum in die Mascarpone-Creme kann dem Dessert eine besondere, festliche Note verleihen.
Für eine fruchtige Variante können Sie frische Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren zwischen den Schichten einfügen. Diese sorgen nicht nur für eine geschmackliche Abwechslung, sondern auch für einen tollen Farbkontrast.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Das Lebkuchen Tiramisu kann problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bedecken Sie es einfach mit Frischhaltefolie oder in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren. Es bleibt bis zu 3 Tage lang köstlich und kann sogar noch besser schmecken, je länger die Aromen durchziehen.
Falls Sie es im Voraus zubereiten möchten, ist dies auch eine clevere Option. So haben Sie mehr Zeit für Ihre Gäste und können die Weihnachtszeit entspannt genießen, während Sie gleichzeitig ein fantastisches Dessert servieren.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Tiramisu am Vortag zubereiten?
Ja, es schmeckt sogar noch besser, wenn es über Nacht im Kühlschrank durchzieht.
Super einfaches Lebkuchen Tiramisu
Entdecken Sie mit diesem Rezept für ein super einfaches Lebkuchen Tiramisu ein unwiderstehliches Weihnachtsdessert, das ganz ohne Ei auskommt. Die perfekte Kombination aus frischen Aromen, würzigen Lebkuchen und cremigem Mascarpone sorgt für Festtagsstimmung auf jedem Tisch. Ideal für Ihre Weihnachtsfeiern, ist dieses Tiramisu nicht nur ein Hingucker, sondern auch schnell und unkompliziert zubereitet. Ein Genuss, den Sie und Ihre Gäste lieben werden!
Erstellt von: Jasmin Theuer
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 6 Portionen
Was Sie brauchen
Für das Tiramisu
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Lebkuchen
- 75 g Puderzucker
- 1 TL Vanillezucker
- Espresso oder starker Kaffee zum Tränken
Anweisungen
Mascarpone mit Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren. In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
Die Lebkuchen in Scheiben schneiden und mit dem Espresso tränken.
Eine Schicht Lebkuchen in einer Form auslegen, darauf die Mascarpone-Creme geben und diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Das Tiramisu im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden kalt stellen, damit es fest wird.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 320 kcal pro Portion